Manager Hôtellerie Restauration H/F - Saint Malo (35) - Campus de Saint Malo

Postée il y a 15 jours

Partager sur Facebook Partager sur Linkedin Partager sur X Envoyer par email Imprimer l'offre

Postuler sur le site du recruteur

Postuler sur le site du recruteur

Lieu : Saint-Malo

Contrat : Alternance

Les missions du poste

Description du poste

Nous recherchons pour nos entreprises partenaires (secteur restauration) basées sur la région de Saint-Malo, leurs futur(e)s apprenti(e)s Manager(euse)s.

Dans un cadre agréable et convivial, vos missions en entreprise seront de :

Assister le chef de cuisine dans la préparation et la réalisation des plats
Contribuer à l'élaboration des menus, création de nouvelles recettes, veiller à la qualité des produits
Aider à la gestion des stocks
Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe

En centre de formation : BTS MHR option B - "management d’unité de production culinaire"

Le profil recherché

Profil du candidat

Vous avez un bac dans le secteur ?
Vous souhaitez exercer des responsabilités dans l'hôtellerie restauration ?
Vous êtes doté de bonne capacité à s'intégrer et à diriger ?
Vous avez le sens de l'accueil et de la courtoisie ?

Alors ce post est fait pour vous !

Cette offre vous intéresse ? Préinscrivez-vous à la formation souhaitée ! Si vous êtes déjà préinscrit à la FDM prenez contact avec votre conseillère formation pour postuler à cette offre.